新鲜黑松露的家常做法？新鲜黑松露的家常做法大全

其实鲜蘑炒肉的鲜蘑家常做法的问题并不复杂 ，但是炒肉常又很多的朋友都不太了解鲜蘑炒肉的家常做法窍门，因此呢
，法鲜今天小编就来为大家分享鲜蘑炒肉的蘑炒家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家，家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧！

本文目录

1. 蘑菇炒肉家常做法儿童
2. 怎样做鲜蘑菇炒肉
3. 鲜蘑炒肉王刚

蘑菇炒肉家常做法儿童

食材

蘑菇250克，窍门猪肉片100克 ，鲜蘑葱
、炒肉常姜 、法鲜酱油 ，蘑炒绍酒
，家常胡椒粉、做法盐 
、窍门淀粉 、鲜蘑鸡粉各适量。

步骤

1、把蘑菇洗净 ，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分
。葱姜切片。将肉片加适量酱油
 、盐、鸡粉
、绍酒、淀粉拌匀备用。

2 、锅上火  ，放油烧热，放入葱，姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后，加入水、酱油 、盐、鸡粉、胡椒粉烧开 。

3、将蘑菇放入，用微火烧5分钟 ，再转用大火 ，将汁收浓 ，加入水淀粉，使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。

怎样做鲜蘑菇炒肉

食材：鲜菇300克
、青椒一个、葱10克、盐少许 
、肉片200克 、胡萝卜50克、生抽5克
、姜5克

鲜菇炒肉做法 ：

1.鲜菇清洗干净 ，配料备用。

2.鲜菇 、胡萝卜 、青椒分别切片。

3.葱姜切细丝 ，再放两个干红辣椒。

4.炒锅里倒入食用油，

鲜蘑炒肉王刚

用料

蘑菇200克、里脊肉80克
、青椒半个 、红椒半个、葱1段、姜3片、蒜2瓣、料酒1勺、轻盐酱油3勺 、盐小半勺

做法步骤

步骤1、

里脊肉切片，放入一勺料酒，一勺酱油，半勺胡椒粉
，一勺食用油，抓拌均匀，腌制20分钟 。

步骤2、

蘑菇去根，冲洗干净，挤去水分，撕成小块
。青红椒切片。

步骤3、

葱姜切丝，蒜切片。

步骤4、

热锅凉油，油五成热放入肉片 
，炒变色，盛出 。

步骤5 
、

用锅中剩余的油炒香葱姜蒜 
。

步骤6 、

放入蘑菇、青红椒 ，炒软 ，炒出水 。

步骤7
、

加2勺酱油 ，口味重的加小半勺盐 ，炒匀，盖盖焖三四分钟，放入肉片 ，炒一两分钟出锅。

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